龙口粉丝怎么炒不坨
2022-03-29 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
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龙口粉丝不能炒
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1. 炒粉条时,多放些油,经常翻炒,少放些水,粉条不会变成球状。油炸粉丝:提前准备的材料包括:粉丝300克、香肠50克、蛋饼50克、鸡蛋1个、盐适量、葱适量、调和油适量。
2. 将粉丝浸泡在软水中。用刀切碎青葱。把准备好的蛋饼切丝,把香肠切成小块。在锅里放更多的油,用大火加热,敲打鸡蛋,放入香肠,迅速炒熟。然后加入粉丝,炒匀,翻几次。最后,将蛋饼、盐和青葱放入锅中搅拌均匀。搅拌均匀,然后倒出,这样就可以了。
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