夏天粉条这么做，没想到那么好吃，我家一周吃5次，营养又解馋
2022-07-09 作者：蚂蚁生活网 【 字体：大 中 小 】
在夏天，面条是如此美味，我没想到。我家一周吃五次，营养丰富，开胃。粉丝一直是我的最爱，无论是火锅、炖菜、凉拌菜。。。我经常喜欢放一把。通常，家里总是有干甘薯粉。它便宜、干燥、容易保存。在家里买一些，吃的时候带着很方便。面条是由土豆和红薯做成的，形状圆而平，宽而薄。不管是哪一种，味道都很顺滑，特别好吃。
例如，红薯面，从小吃到大餐，都是我小时候在家做的。在新鲜的红薯粉丝中加入盐、酱油、醋和其他调味品。不要在里面放任何东西。只要搅拌一下就可以吃了。面条柔韧光滑，带有q炸弹的味道。它们尝起来很滑。一大碗的“鼾声”可以在三到两口中看到，这是超级享受。
纯红薯粉丝色泽鲜艳透明，厚度均匀，口感纯正，耐煮，韧性好，弹性大，口感好。它是一种天然的农家纯绿色食品，不含任何添加剂，如增白剂、防腐剂和食用胶。面条对每个人来说都不陌生。今天，我要和我的朋友们分享面条的不同吃法。他们尝起来外面热，里面嫩。它很好吃。让我们看看。
准备配料：
面条、胡萝卜、土豆、葱、盐、白胡椒、普通面粉、食用油、黑芝麻
具体方法：
1、我们通常花很多时间做面条，这是浪费时间。今天，我将分享一个做面条的小技巧。面条切好后，放在一个大碗里，再加半勺盐，再加些开水，再用筷子搅拌均匀，使盐融化，盖上盖子炖五分钟。
准备一半的胡萝卜，先切成薄片，然后切成细丝。把切好的胡萝卜放在一个玻璃碗里。
3、准备一个去皮的土豆，先把它切成薄片，然后把土豆切成细丝，用清水洗净淀粉，然后把它放在一个玻璃碗里。
4、切一些葱，放在一个玻璃碗里。
我们该打开盖子看看了。这时，面条已经很软了，用手捏会碎。那为什么面条这么快就变软了？首先，我们加了一个盖子来密封里面的粉丝。这一原理与在高压锅中炖菜的原理相同。加入热水后，盖上盖子，里面的压力会增加，这可以促进粉丝快速吸水。第二，加入食盐可以使粉丝快速发泡。发泡粉丝的窍门特别简单。你学会了吗？
6、将粉丝煮至碎，然后放入大碗中。
7、将粉丝倒入胡萝卜和土豆碗中，加入一匙盐和少量白胡椒以增加味道，用筷子充分搅拌各种配料，搅拌后再加入少量面粉多次，最后将菜糊搅拌至粘稠状态。如果你觉得太干，可以少加水。
8、预热电动蛋糕盘，并在其上刷油。把菜糊倒进电煎锅里，用筷子把它摊平，洒上黑芝麻，香喷喷，很漂亮。盖上盖子炖三分钟左右。
9、烤一面至金黄色，然后翻面继续烤另一面。把整个过程烤六到七分钟。这样，两面都是金色的，煮熟了。
烤好后，把它切成你喜欢的形状，你就可以吃了。用面条做的非常美味的蔬菜蛋糕做好了。面条做的蔬菜蛋糕味道很香。土豆和胡萝卜也被添加到蛋糕中，这是特别有营养的。该方法也非常简单。它吃起来营养丰富，味道鲜美。如果你喜欢，就把它收集起来，在家里试试。
