夏天吃生菜,只服这种独特做法,好看又好吃,比红烧肉还解馋
2022-07-13 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
夏天吃生菜时,只有这种独特的方法好看好吃,比炖肉更开胃。生菜是生活中很常见的蔬菜。几乎全年都可以买到。它可以说是一种非常家常的配料。生菜的价格有时高有时低。在合适的季节,它非常便宜。你可以花一元买一公斤,最贵的时候可以涨到4元或5元。这道菜几乎每周都吃。毕竟,我们家每顿饭都吃蔬菜。
一些对味道敏感的朋友可能不太喜欢莴苣,因为仔细品尝莴苣会尝起来很苦,这实际上是由莴苣中的莴苣引起的。生菜有催眠作用。如果你小时候读过兔子彼得的童话故事,你就会知道当你吃太多莴苣的时候更容易入睡。如果你失眠,你可以多吃生菜。
除了改善睡眠外,莴苣还有减肥的功效,这也是为什么许多女孩喜欢吃莴苣的原因。现在市场上有更多美味的东西,商家也在改变制作方式,所以她们会吃得更多,加上锻炼更少,随着时间的推移会变得肥胖,所以减肥一直是女孩们的问题。生菜可以生吃、油炸或冷藏。不要低估莴苣。今天我将教你一种吃生菜的独特方法。很多人都没见过。让我们看看。
准备配料:
生菜,大蒜,水,盐,食用油,小米辣,生菜,蔬菜蚝油,水电粉
具体方法:
1、先把莴苣叶子一片一片地摘下来,这样可以在清洗时清洗干净。加水清洗数次,然后清洗备用。
2、在拔蒜器中放入少许大蒜,轻轻拔几秒钟,就成了大蒜。最后,看到粒子非常均匀。
3、锅里的水烧开后,加入一些食用盐和油,然后将生菜放入锅中,烫30秒。它不需要漂白这么长时间,而且颜色会变。
4、水烫后,拿起放在盘子上。
5、把锅里的油烧热,加入麻辣小米和蒜茸,然后不断翻炒。炒香后加入酱油和素蚝油,继续炒。最后,加入湖水粉,然后把汤煮稠。
把它倒在生菜上,搅拌均匀,就可以吃了。莴苣营养丰富,味道鲜美。我的家人一周要吃几次。喜欢的朋友应该在家试试。